Tavuklu bamya yemeği tarifini daha önce denediniz mi? Denemediyseniz sizler için müthiş bir tarifimiz var. Püf noktalarına harfiyen uyduğunuz takdirde muhteşem bir yemek olacak olan tavuklu bamya adeta protein deposu bir yemektir. Özellikle bamyayı sevmeyen çocuk ve yetişkinler için müthiş bir tarif olacak olan tavuklu yemeği tarifini sizler için özel bir şekilde hazırladık. Şimdi gelin bu tarifi hep birlikte detaylı bir şekilde inceleyelim.
Malzemeler
- 300 gram fileto tavuk göğsü
- 1 kilogram bamya
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet orta boy domates (içi sulu)
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi Hazırlanışı
- Tavuklu bamya yemeği tarifinde öncelikle soğanlarını kabuklarını soyun ve domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
- Daha sonra bamyaları bol suda yıkayın ve fazla suyunu süzdürün. Keskin bir bıçak ile bamyaların sap kısımlarının etrafında bıçağı gezdirin. Fileto tavuk göğüslerini küçük küpler halinde kesin.
- Zeytinyağını bir tencereye alın ve kızdırın. Kuru soğanları tencereye alın ve pembeleşene kadar kavurun.
- Kuşbaşı tavuk göğsünü katarak yüksek ateşte rengi değişene kadar soteleyin.
- Domates küplerini de karışımınıza ilave ederek tüm malzemeleri 3-4 dakika boyunca pişirin.
- Ayıkladığınız bamya ve taze sıkılmış limon suyunu bir tencere alın. Yalnızca bir kez karıştırın.
- Daha sonra tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 4-5 dakika kadar pişirin.
- Son olarak toz şeker, tuz ve sıcak suyu da ilave ederek kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Afiyet Olsun.
Web sitemizi yakından takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Aileniz ile muhteşem tarifler ile muhteşem yemekler yemek için birbirinden lezzetli tariflerimize göz atmalısınız. Web sitemizde yer alan en lezzetli ve pratik yemekleri nasıl yapacağınızı merak ediyorsanız hemen tariflerimize göz atabilirsiniz. Sizi birbirinden farklı yemek ve tatlı tarifleri ile en iyi şekilde buluşturuyoruz!
Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi
Facebook için Tıklayın
