FIRINDA YAZ GÜVECİ lezzetini yaşamak ve en başarılı seçeneklerden bir tanesi ile sevdiklerinize harika tatlar sunmak ister misiniz? O halde bu tarifi mutlaka denemenizi istiyoruz! Sizin için özel olarak hazırladığımız bu tarifi detaylı bir şekilde ele alarak malzemeleri hazırlamaya başlayabilirsiniz. İşte o enfes tarif!
Taze yaz sebzelerinin tadını doya doya çıkarabileceğiniz bir tarif.
FIRINDA YAZ GÜVECİ MALZEMELER
•500 gram dana kuşbaşı eti
•1 adet patlıcan (büyük boy, küp doğranmış)
•1 adet kabak (büyük boy, küp doğranmış)
•3 diş sarımsak
•1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
•1 adet kırmızı soğan (halka dilimlenmiş)
•150 gram Cherry domates
•2 tane domates (rendelenmiş)
•100 gram fasulye (ortadan ikiye ayrılmış)
•1/2 su bardağı zeytinyağı
•2 adet defne yaprağı
•1 tatlı kaşığı kekik
•2 çay kaşığı tuz (isteğe göre azaltıp, çoğaltılabilir)
•1 çay kaşığı karabiber
FIRINDA YAZ GÜVECİ Hazırlanışı:
- 2 su bardağı zeytinyağı ile etleri kavurun. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırdıktan sonra ocaktan alın.
- Geniş bir tepsi veya kasede eti ve halka dilimlenmiş soğan hariç bütün sebzeleri karıştırın.
- Güveç kabınızın en altına halka soğanları dizin ve sebze et karışımını güvece ekleyin.
- Üzerine ½ su bardağı su, ½ su bardağı zeytinyağı ve defne yapraklarını ilave ederek güvecin kapağını kapatın.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 55 dakika pişirmeye bırakın.
- Güveci fırında alın ve kaşarı üstüne serpin ve 10 dakika kadar yine fırında tutun.
- Servis etmeye hazır artık güveciniz!
- Defne yapraklarını çıkararak servis ediniz.
Herkese afiyet olsun.
Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız. Hadi, siz de söz konusu tarifi en iyi ve en lezzetli şekilde hazırlayarak ailenize, misafirlerinize bu lezzetleri sunun. Tariflerin Yeri web sitesi birbirinden farklı yemek ve tatlıları sizler ile buluşturuyor.
Birbirinden özel tarifleri sizlerle buluşturan ve bu yönü ile unutulmaz tatlar yaşamanıza olanak sağlayan lezzetleri sofralarınıza kadar ulaştırıyoruz. Siz de bu lezzet benim için olmazsa olmazlardan bir tanesi diyorsanız buyurun tariflere farklı bir gözden bakmaya! Ev Yapımı Portakallı limonata tarifi
