Ağlayan pasta tarifi, altın günlerinin en fazla tercih edilen pastalarından bir tanesidir. Brownieyi andıran bir kek tabanının üzerinde krem şanti ve akışkan çikolata sosu ile muhteşem bir tada sahiptir. Şimdi gelin ağlayan pasta tarifini hep birlikte inceleyelim.
Malzemeler
- 2 su bardağıun
- 4 adetyumurta
- 3 kahve fincanıtoz şeker
- 3 yemek kaşığıkakao
- 1/2 su bardağıportakal suyu
- 1 kahve fincanısıvı yağ
- 1 kahve fincanısüt
- 1 paketkabartma tozu
Fırın tepsisini yağlamak için:
- 1 tatlı kaşığıtereyağı
Keki ıslatmak için:
- 2 su bardağısüt
Kreması için:
- 1 pakettoz krem şanti
- 2 su bardağısoğuk süt
Çikolata sosu için:
- 300 grambitter çikolata
- 200 gramkrema
Ağlayan Pasta Tarifi Hazırlanışı
- Kek için öncelikle karıştırma kabına toz şeker ve yumurtayı alın ve mikser ile çırpın.
- Üzerine Ayçiçek yağı ve sütü ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Üzerine kakao, un ve kabartma tozunu ekleyin.
- Kek harcını mikser ile çırpmaya devam edin.
- Portakal suyunu da ekleyerek çırpın.
- Fırın kabını tereyağı ile yağladıktan sonra kek harcını ekleyin ve 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
- Krema için; krem şantiyi, soğuk süt ile çırpın ve kıvam alabilmesi için buzdolabında bekletin.
- Çikolata sosu için bitterleri küçük küpler halinde kesin ve eritin.
- Fırından çıkarttığınız kekin üzerine sütü yavaş yavaş kestirin ve kısa bir süre bekleyin.
- Hazırlamış olduğunuz krem şantiyispatula ile kekin üzerine sürün.
- Akışkan durumda olan çikolatalı sosu pastanın üzerinde gezdirin ve pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Web sitemizi yakından takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Aileniz ile muhteşem tarifler ile muhteşem yemekler yemek için birbirinden lezzetli tariflerimize göz atmalısınız. Web sitemizde yer alan en lezzetli ve pratik yemekleri nasıl yapacağınızı merak ediyorsanız hemen tariflerimize göz atabilirsiniz. Sizi birbirinden farklı yemek ve tatlı tarifleri ile en iyi şekilde buluşturuyoruz!
Bizi Sosyal medya hesaplarımızdan takip etmek isterseniz.
Facebook için Tıklayın
Hala denemediyseniz Çökertme Kebabı Tarifini denemelisiniz
