Pratik Kahvaltı Ekmeği tarifi ile aradığınız lezzeti yakalamak ister misiniz? Sizin için fırından ekmek almak artık tarih olacak. Çünkü doğallığı ve lezzeti ile birbirinden özel seçeneklerden yararlanmanıza olanak sağlayan bu tadı siz de çok seveceksiniz! O halde gelin size neler sunuyoruz daha yakından bir göz atın!
Hadi bu eşsiz tarifi yapmaya başlayın! Lezzetleri yakalamanın tadını çıkarın!
Evde Ekmek Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1,5 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 adet yumurta
- 50g tereyağı (oda ısısında)
- 1 su bardağı yarım yağlı beyaz peynir
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı un
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Evde Ekmek Yapılışı;
- Hamur için kabımıza maya, şeker ve ılık sütü koyalım ve karıştıralım maya çözülene dek.
- Kabımızın üzerine streç film çekerek mayalanmanın aktifleşmesini sağlayalım.
- Daha sonra yumurta, tereyağı, beyaz peynir, doğradığımız maydanoz ve tuzu da ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
- Unu kontrollü bir şekilde karışıma ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim.
- Yoğurduğumuz hamur biraz ele yapışan bir kıvamda olacaktır. Hamurumuzu unladığımız tezgaha alarak toparlayalım.
- Hamurumuzun üzerine elimizle bastırarak tepsi boyutunda açalım.
- Sonrasında tepsimizin içerisine pişirme kağıdı yerleştirelim ve 32 cm çapındaki tepsimize açtığımız hamurumuzu yerleştirelim.
- Elimizle tepsiye yaydığımız hamurumuzun üzerine temiz bir bez örterek 45-50 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Kabaran hamurumuzu istediğimiz şekilde dilimleyerek yumurta sarısı her yerine gelecek şekilde ekmeğimizin üzerine sürelim.
- Bolca susam serpelim ve 170°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
Kızaran Kahvaltı Ekmeğimiz servise hazır.
Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız. Hadi, siz de söz konusu tarifi en iyi ve en lezzetli şekilde hazırlayarak ailenize, misafirlerinize bu lezzetleri sunun. Tariflerin Yeri web sitesi birbirinden farklı yemek ve tatlıları sizler ile buluşturuyor.
Lezzet dolu maceranızı farklı bir tat ile şekillendirmek ister misiniz? O halde sizlere harika tariflerimizden bir tanesi olan Simit Poğaça Tarifi ile hitap ediyoruz!
