Patatesli Börek aşkınız depreştiyse bu aşkınızı dindirecek harika bir tarif ile sizlere unutulmaz bir lezzet yolculuğu sunuyoruz!
Patatesli börek herkes tarafından bilinir ve yapılır. Yiyenlerin bir dilim daha istediği yemeyenlerinse aklında kalan bir börek. Gerek sabah kahvaltısında gerekse çay saatlerini süsleyen patatesli böreği puf puf yapmak için işte tarifimiz.
Puf Puf Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
İç harcı için:
- 6. 7 tane patates
- 1 tane büyük soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kırmızı biber
- Tuz
Puf Puf Patatesli Börek Puf Puf Tarifi Yapılışı
- Patatesleri haşlıyoruz daha sonra soyup eziyoruz.
- Koru soğanları doğradıktan sonra sıvı yağda kavuruyoruz.
- Patatesi ekliyoruz.
- Tuz ve kırmızı biberi ekledikten sonra karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
- Yufkamızı düz zemine seriyoruz
- Üstüne sıvı yağ ve maden suyu sürelim.
- Sonra ikinci yufkayı serelim.
- Tekrar maden suyu ve sıvı yağ sürelim, sonra üçüncü yufkayı serelim .
- Tekrar maden suyu ve sıvı yağ sürelim .
- Daha sonra yufkayı 12 üçgen şekilde bölelim.
- Üçgen şeklindeki parçaların geniş kısmına hazırladığımız içi koyarak saralım.
- Fırın tepsisini yağlayarak içerisine dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürerek önceden 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim .
Puf Puf Patatesli Börek tarifimiz servise hazır. Tariflerinyeri.com afiyet olsun diler. Diğer Çorba ve tarlı tariflerimiz ile sofranızı çeşitlendirmeyi unutmayın..Tariflerinizi, Yaptığınız Yemeklerin Resimlerini, Görüş ve önerilerinizi bizler ile paylaşmak için sayfamızın altında bulunan mail adresini kullana bilirsiniz. Keyifli Günler Dileriz.
Tariflerinyeri.com Ailesi
Tariflerin Yeri Instagram sayfamızı takip ederek en güncel tariflere ulaşabilirsiniz. Sizler için her gün güncellediğimiz sayfamızda hem tatlı tarifleri hem de yemek tariflerini keşfederek muhteşem hazırlıklar yapma şansı yakalayacaksınız. Hadi, siz de söz konusu tarifi en iyi ve en lezzetli şekilde hazırlayarak ailenize, misafirlerinize bu lezzetleri sunun. Tariflerin Yeri web sitesi birbirinden farklı yemek ve tatlıları sizler ile buluşturuyor.
Böreklerle aram çok iyi diyorsanız ve birbirinden özel börek tariflerini listenize eklemeyi arzu ediyorsanız size bir başka börek tarifi sunuyoruz! Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi